Kruidenfeest (Brussel)

30 november 2025

Als u van planten houdt vanwege hun schoonheid, smaak en gezondheid, dan is dit een evenement dat u zal bekoren.

Brandnetel, weegbree, madeliefje, daslook, tijm, munt… Discreet en vaak over het hoofd gezien, zelfs in de stad, zijn kruiden overal te vinden, op straat en in groene ruimtes, op onze balkons en in onze tuinen. Na decennia van verloren kennis herontdekken steeds meer mensen hun rijkdom en de voordelen die ze ons bieden.

Wilt u ze opzoeken, leren hoe u ze kunt plukken en bewaren, ze kunt gebruiken in de keuken, in cosmetica en voor dagelijkse kwalen, en ook kwaliteitsproducten uit de regio wilt inslaan? Kom dan professionals uit de plantenwereld ontmoeten die hun passie voor deze dag met u delen.

Om “kruiden” te vieren, wordt een markt van producenten, ambachtslieden en verenigingen gecombineerd met ruimtes voor het delen van kennis over plantkunde, oogsten, regelgeving en thuiskruiden.