Ook in de moestuin is het rustig. Wie boerenkool heeft staan, kan er nu van oogsten. Als het koud wordt, is hutsepot een lekkere hartverwarmer en daarin is het gekroesde groen van boerenkool gewoon onmisbaar. Ook spruitjes kunnen best nu geplukt worden. Je weet nooit: de winter kan snel en ongenadig toeslaan en daar kunnen zelfs de spruitjes niet tegen ...
Gedaan met de schitterende herfstkleuren. Geef herfstbladeren een tweede leven. Verzamel ze en breng ze naar de moestuin of composthoop ! Uw groenten en fruit hebben er nu en/of later baat bij. Herfstblad tussen groenten Verzamel droog herfstblad en stop dat luchtig tussen de rijtjes tuinwortel, prei en selder. Losjes op elkaar gelegd vormen ze een ...
Verwar winterpostelein niet met gewone postelein. Gewone postelein zaai je van april tot midden augustus. Winterpostelein, ooit ook wel Amerikaanse spinazie genoemd, in het najaar. Augustus en september zijn ideaal, maar aanvang oktober mag ook nog. Het is een erg snelle kiemer. Ongeveer tien dagen na het zaaien heb je merkbaar resultaat, met ...
Zolang de vrieskou niet inzet, vragen groenten geen gedwongen, snelle oogst. Tot de prioriteiten van deze maand horen het forceren van witloof, het opruimen van het aspergebed en nagaan welke groenten je kans geeft om zich volgend jaar van een totaal andere, bloeiende, kant te tonen. Oogst witloof Tot einde november spit je witloofwortels uit om te ...
Met de Amerikaanse blauwbes haal je niet zomaar een bessenstruik in de tuin of op balkon. Vanaf einde juni oogst je handenvol lekkere en gezonde bessen, weken na elkaar. Zonder bessen gedraagt de plant zich als perfecte sierheester ...
Ook in de winter kan je kruiden plukken. Zelfs aan je achterdeur en op je terras of balkon. Plant ze in een bloembak of pot. Heel wat kruiden krimpen nu in. Ze bereiden zich voor op de winter. Denk bieslook dat zijn smakelijke stengels meer en meer laat slap hangen om ze tenslotte te laten verwelken en zich terugtrekt in de grond. Gelukkig zijn er ook wintergroene kruiden ...
Je vierkante meter tuintjes zijn nu volop in groei. Oogst en geniet van al het lekkers. Vul dfe lege veldjes ineens met een volgende groente of kruid. Denk ‘vakantie’ en geef ook zuiderse tomaatjes en basilicum, maar ook pepertjes en paprika’s een plek ...
Het regenweer speelt parten voor een snelle start van de moestuin. Verhoogde bedden bewijzen hun nut, net als voorkweken in potjes of serre. Niet te vlug beginnen. Het regenwater staat de moestuin tot aan de lippen. Spitten of omwoelen van de grond is onmogelijk. Geef de tuin de kans het teveel aan regenwater weg te werken. Plan eventueel om de volgende maanden een extra drainering door het boren van ongeveer 60 cm diepe gaten die je tot 20 cm onder grondniveau vult met scherp zand ...
